Gan là cơ quan lớn giữ vai trò quan trọng cho sự sống của chúng ta. Nó được ví như “nhà máy thải độc” lớn nhất của cơ thể. Do vậy, việc bảo vệ gan khỏi những tác hại từ bên ngoài là vô cùng cần thiết.
Dưới đây là một số thực phẩm gây hại cho gan mà bạn nên hạn chế sử dụng.
Sức Khỏe
Hầu hết mọi người đều biết, ăn nhiều muối có thể dẫn đến huyết áp cao nhưng nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều muối cũng có thể gây hại cho hệ thống miễn dịch.
Tổ yến được khai thác để làm thực phẩm và làm thuốc. Yến là thực phẩm cao cấp, một trong 8 món ăn nổi tiếng: yến sào, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu. Các bữa tiệc trong cung đình không bao giờ thiếu món yến sào, nên gọi là yến tiệc; yến sào luôn đứng đầu trong các món đại tiệc.
Mất ngủ theo y học cổ truyền thuộc phạm trù chứng “thất miên”, “bất mị”, hay “bất đắc miên”. Nguyên nhân mất ngủ do suy giảm chức năng của ngũ tạng (tâm, can, tỳ, phế, thận); Do tinh huyết không đủ; Do tà khí bên ngoài nhiễu động dẫn đến thần không được yên ổn.
Đây có thể được xem như một “vua” thảo dược của các loại thảo dược, là vị thuốc quý đứng đầu danh sách các vị thuốc bổ.
Nhân sâm chứa hàm lượng lớn axit amin, khoáng chất cùng các vitamin B, C, E,… được xem là “thần dược” trong việc phục hồi sức khỏe cho người suy kiệt, giảm rụng tóc, trị rối loạn cương dương của nam giới và hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư.